Je li prehrana bez glutena korisna?

Činjenica da je gluten - vrlo štetna počela govoriti prije nekoliko godina. Postoje informacije o bolesti kao što je celijakija - glutena netolerancija, koja se nalazi u pšenično brašno.

Zanimljivo je da postoje ljudi koji pate od celijakije. Međutim, za cijeli svijet postoji samo 1 posto. Uobičajeni simptomi uključuju nadutost, proljev i mučninu.

Je li prehrana bez glutena korisna?

Zagovornici prehrane bez glutena tvrde da je gluteni kruh u svakom slučaju opasan za zdravlje, a proizvode bez luterana možete pronaći u bilo kojem dućanu. I, unatoč činjenici da mnoge djevojke koje hvale "bez glutena", postoje mnoge studije koje ne utječu na stanje tijela.

Nema točnog odgovora, ali postoji mnogo više razloga za vjeru da je gluten samo novi "dijetni horor" nego istinski opasna komponenta.

Nadražaj i sve uobičajene simptome celijakije mogu prouzročiti gluteni, ali uz upotrebu štetnih ugljikohidrata, koji se nazivaju monosaharidi. Ali povjerenje u prehranu bez glutena ili ne odlučite.

Nažalost, još nema točnog odgovora.