Znanstvenici su rekli kako pravilno jesti za izgubiti težinu (zdravlje)

Kineski znanstvenici iz Harbin Medical University su uvjereni da postoji neobičan, ali učinkovit način za izgubiti težinu: izgubiti one dodatne kilograma, morate žvakati hranu za vrlo dugo vremena.
TEMA: Kako izgubiti težinu u tjednu: zdrava mliječna dijeta

Ispada da ponovljeni žvakanje pokreće mozgu više vremena za primanje signala iz želudca da je pun, i na taj način spriječiti prejedanje. Osim toga, dugo žvakanje hrane pomaže smanjiti razinu tzv. "Hormona gladi" koji cirkulira u probavnom sustavu.

Sudionici studije bili su 30 ljudi, od kojih su 16 bili sretni sa svojom figurom, a 14 je imalo problema s prekomjernom težinom.

Na početku eksperimenta, znanstvenici su predložili da sudionici jedu komad mesnih pita za brzinu. Ispada, masti ljudi apsorbira hranu mnogo brže od tankih. No, kineski istraživači nisu se tamo zaustavili i predložili grupama da jedu tortu, žvakanje je najprije 15 puta, a zatim 40 puta nakon toga.

Utvrđeno je da su dobrovoljci žvakali hranu duže, konzumirali su 11,9% manje kalorija, bez obzira na njihovu težinu.

TEMA: Kako lijepe žene gube na težini: Victoria Secret supermodels dijeta

Krvne pretrage koje se uzimaju 90 minuta nakon obroka pokazale su da je nakon žvakanja hrane 40 puta bila niža razina ghrelin (hormon gladi) nego nakon 15 žvakanja.
Zaključak je jedan: bez obzira što jedete, glavna stvar je da žvakati svaki komad hrane 40 puta! A onda pogledajte i čelik neće htjeti!