Vi i vaši najdraža će vam se svidjeti ova tri najjednostavnija i najukusnija deserta.
1. Raw Apple Pie
Što će se dogoditi ako kombinirate sjemenke suncokreta, nekoliko šalica grožđica, jabuka, kap jabučnog octa i prstohvat cimeta? Ovaj recept nije samo ukusan, ali i koristan, jer sirova hrana u njemu zadržava sve svoje vitamine.
Trebat će vam:
- 3 šalice sirovog sjemena
- 1 ½ šalice grožđica
- 4 srednje jabuke, oguljene, šuplje i tanko rezane
- 1 tbsp. cimet
- 1 tbsp. jabučni ocat
U mješalici, mljevenje sjemenki i čašu grožđica, ako želite, dodajte med. Stavite dvije trećine smjese u tavu u obliku kolača i stavite u zamrzivač 1 sat. Zalijte preostale grožđice s cimetom i ocem, dodavši 3 žlice. voda. Stavite jabuke u duboku posudu i pomiješajte s tom smjesom. Izvadite kolač od pita iz hladnjaka i, počevši od vanjskog ruba prema sredini, stavite jabuke na vrh baze. Posipajte kolač preostalom mješavinom sjemena i grožđica. Na neko vrijeme stavite desert u hladnjak tako da se kondenzira.
2. Lime Pie
Kombinacija sastojaka u ovoj kolač je tako osvježavajuća da je savršena za ljetno vrijeme.
Trebat će vam:
- 500 g keksa ili keksa
- 200 g maslaca, rastopljeno
- 800 g kondenziranog mlijeka (2 limenke)
- 8 žumanjaka
- 5 limes
Zagrijte pećnicu na 170 ° C. Stavite sve kolačiće u miješalicu i nasjeckajte u male mrvice. Ulijte u rastopljeni maslac i pomiješajte dok ne postane glatka. Stavite smjesu u posudu za pečenje i oblikujte kolač. Pecite 10 minuta do zlatno smeđe, a zatim pustite da se ohladi.
Smanjite temperaturu pećnice na 150 ° C. Stisnite sok od limete i odvojite zest.
U velikoj zdjeli pomiješajte kondenzirano mlijeko, žumanjke i sok od limete šipkom dok se smjesa ne zgušnjava na jednu minutu. Stavite malu količinu žbuke da ukrašite vrh kolača i dodajte ostatak zest na punjenje.
Ulijte punjenje u pripremljenu tortu i pecite 20 minuta. Ostavite da se potpuno ohladite. Ukrasite ohlađenu tortu s šlagom i preostalom zest. Pita se najbolje poslužuje nakon 2-12 sati u hladnjaku.
3. dijetetski tiramisu s jagodama
Ovo nije obični recept za klasičnu desert, savršenu za one koji se odlučite na liječenje slatkišima na prehrani.
Trebat će vam:
- 200 g jagode
- 0,5 šalice mlijeka
- 500 g sireva s malo masnoće
- 2 tbsp. svježe pripremljena kava
- 2 banane
Izrežite banane i jagode, osim nekoliko plodova za ukrašavanje. Pomoću miješalice ili miksera, tuku se s mlijekom do konzistencije kreme. Ulijte 2 žlice kave. Stavite trećinu banana na dno velika zdjela za zdjelu. Pokrijte sljedeći sloj s trećinom jagoda, rešetkane čokolade i sirne mješavine. Na isti način rasporediti ostale slojeve. Posljednji bi trebao biti sir. Ukrasite s preostalim jagodama. Stavite u frižider najmanje 4 sata, i bolje za noć.
I voila, uživajte u obroku!
Fotografija u tekstu: depositphotos.com
autor: Ira Lopina