Znanstvenici su nazvali proizvod koji smanjuje pritisak

Znanstvenici iz Italije otkrili su da jedna vrsta tvrdog sira može smanjiti pritisak i čak produžiti životni vijek.

TEMA: Znanstvenici su imenovali prvih 5 proizvoda koji uzrokuju umor

Studija je uključivala 30 ljudi koji sustavno pate od visokog krvnog tlaka. Sudionici eksperimenta bili su podijeljeni u dvije skupine, od kojih su 60 dana uživali u pravom siru Grana Padano, a druga, sasvim drugačiji tip sira.

Grana Padano je popularni talijanski talijanski sir s slanim, začinjenim okusom s blagim nijansama. Ovaj sir podsjeća na okus jednako popularne sorte parmezana.

TEMA: Kako odabrati sir: posjetiti Kraljevstvo sir
Studija je otkrila da je skupina koja je koristila Gran Padano sistolički arterijski tlak smanjen za 7-8 bodova, i dijastolički 5-7. Ovo je sasvim dovoljno da ne samo da normalizira pritisak, već da produžuje životni vijek osobe. U drugoj skupini sudionici su ostali s povećanim pritiskom.

Liječnici to objašnjavaju prisustvom peptida u ovom proizvodu, koji opuštaju krvne žile jednako učinkovito kao i lijekovi.