
Najcjenjeniji način diversifikacije izbornika korizme je povrće, koji se pripremaju brzo i ukusno.
Veliki post 2017: slani umak od rajčice s bosiljkom
Ovaj umak savršeno se miješa s rižom i tjesteninom. Za pripremu vam je potrebna rajčica u vlastitom soku ili svježoj rajčici.
TEMA: 4 recepata za salate lončastog salata
Dobro ih isjeckajte i malo pržite u maslinovom ulju (pospite svježim rajčicama s vrućom vodom prije rezanja). Zatim dodajte češanj češnjaka i neki bosiljak. Začini - okus.
Koruzi sasu luka, mrkve i balsamskog octa
Korizmeni umak od luka, mrkve i balsamskog octa dobro će se popiti s bilo kojom žitaricom.
Za njegovu pripremu kapucina, mrkve i bugarski papar. Povrće se može rezati po želji (mrkva je najbolje pričvršćena).
Zatim dodajte malo soka od rajčice i pokrijte povrće s poklopcem 15 minuta. Na kraju, dodajte začinima, kao i balsamic ocat. Ostavite umak da kuhate još 5 minuta.
Veliki post 2017: mršav sušak rajčice
Da biste pripremili slatki umak od rajčice, koji će se savršeno kombinirati s tjesteninom i žitaricama, trebat će vam svježe rajčice (3-4 komada), limunov sok, luk i začini.
TEMA: Apple Chips: lagani i zdravi snack
Stavite rajčice u pećnicu sve dok ih koža ne počne prasnuti. Zatim ih preokrenite i ostavite još 4 minute. Kad su rajčice spremne, skinite ih i mljepo meso dodavanjem limuna, pola glave sitno nasjeckanog luka, sol i papar.
Koruzi umak od povrća s rajčicom
Da biste napravili slatki umak od povrća s rajčicom, odaberite omiljenu smrznutu mješavinu povrća i pržite je u tavi 7 minuta. Zatim dodajte tijesto i začine za rajčicu. Izaberite količinu tjestenine i začina po vašem ukusu. Mrkva povrće još 7 minuta.
TEMA: salata od brokule i paprike
Dobro pokupite svježe zelje i dodajte u tavu.
Bon appetit!
Fotografija: Fotografije za pohranu