Svježina u ljetnoj vrućini 5 recepata zanimljivih hladnih juha (kuhinja)

No, ako su dobri stari okroshka i klasična juha od zrna zrna ispunjeni zubima, vrijeme je da isprobate nove izuzetno jednostavne recepte, gdje je cijeli trik samo "izrezati, miješati u mješalici, cool”. Ali koliko će radost donijeti novi osvježavajući ukus!

Hladno meso od krastavaca i kopra

6 velikih krastavaca + hrpa finog nasjeckanog kopra + 100 g prirodnog jogurta + 50 ml krema s niskim udjelom masnoće + žlica senfa + kapljica suncokretovog ulja + sol + paprika.

TEMA: Jednostavno i korisno! 5 originalnih receptura vrhnje juhe

Klasični gazpacho

800 g rajčice + 1 crvena paprika + 1 zelena paprika + 1 luk + 2 češnja češnjaka + 3 žlice. žlice vinskog octa

Cikla juha s ricotta

1 krastavac + 4 male kuhane repe + 3 tbsp. žlice ricotta + 3 tbsp. žlice biljnog ulja

TEMA: Jedite i izgubite težinu: 10 hrane s negativnim kalorijama

Hladno skuša juha s feti

3 kuhane tikvice + 2 luka + 1 češnja češnjaka. Donesi kuhati i miješati u mješalici. Cool + ukrašava 70 g listova feta + bosiljka.

TEMA: 9 važnih stvari koje trebate znati o bosiljkom

Kukuruz i žuti rajčica Gazpacho

6 zrelih rajčica + žitarica iz 3 kuhane kukuruzne žlice + 1 žuti papar + 1 luk + 1 češnja češnjaka + 3 žlice. žlice vinskog octa + kapljica suncokretovog ulja + avokado kriške (za ukras!)

Izvor fotografije: Instagram

Bon appetit!