No, ako su dobri stari okroshka i klasična juha od zrna zrna ispunjeni zubima, vrijeme je da isprobate nove izuzetno jednostavne recepte, gdje je cijeli trik samo "izrezati, miješati u mješalici, cool”. Ali koliko će radost donijeti novi osvježavajući ukus!
Hladno meso od krastavaca i kopra
6 velikih krastavaca + hrpa finog nasjeckanog kopra + 100 g prirodnog jogurta + 50 ml krema s niskim udjelom masnoće + žlica senfa + kapljica suncokretovog ulja + sol + paprika.
TEMA: Jednostavno i korisno! 5 originalnih receptura vrhnje juhe
Klasični gazpacho
800 g rajčice + 1 crvena paprika + 1 zelena paprika + 1 luk + 2 češnja češnjaka + 3 žlice. žlice vinskog octa
Cikla juha s ricotta
1 krastavac + 4 male kuhane repe + 3 tbsp. žlice ricotta + 3 tbsp. žlice biljnog ulja
TEMA: Jedite i izgubite težinu: 10 hrane s negativnim kalorijama
Hladno skuša juha s feti
3 kuhane tikvice + 2 luka + 1 češnja češnjaka. Donesi kuhati i miješati u mješalici. Cool + ukrašava 70 g listova feta + bosiljka.
TEMA: 9 važnih stvari koje trebate znati o bosiljkom
Kukuruz i žuti rajčica Gazpacho
6 zrelih rajčica + žitarica iz 3 kuhane kukuruzne žlice + 1 žuti papar + 1 luk + 1 češnja češnjaka + 3 žlice. žlice vinskog octa + kapljica suncokretovog ulja + avokado kriške (za ukras!)
Izvor fotografije: Instagram
Bon appetit!