Sirova hrana - jedna od sorti vegetarijanstva, ali sa strožim zahtjevima.
Kada se sirova hrana može pojesti raznovrsna hrana: svježi sokovi, maslac, kokosovo mlijeko, korijenje, zamjena za šećer, alge, sušeno voće, orasi i žitarice (često natopljeni), povrće, voće. Osim toga, neki sirovi hrana jedu jaja, sirovu ribu i meso, nepasterizirano mlijeko, sir i jogurt.
Ali prije nego što započnete put prijelazu isključivo na sirovoj hrani, vrijedi istražiti svoje pro i kontra, a zatim donijeti informiranu odluku.
Prednosti sirove hrane
- Orašasti plodovi i sjemenke sadrže zdrave masti, vitamine, osobito vitamin E, i elemente u tragovima. Takav koncentrat ne postoji u bilo kojem drugom proizvodu.
- Odsutnost "loših" masti i "praznih" ugljikohidrata vodi do normalizacije težine.
- Sirova hrana je najbolji lijek protiv crijevne letargije, konstipacije i hemoroida. Liječenje syroedenie daje dobre rezultate za kožne bolesti (na primjer, akne).
- Mnogo nezasićenih masti u biljnoj hrani snižava razinu kolesterola u krvi, što poboljšava kardiovaskularni sustav.
- U biljnoj hrani najveća količina vitamina. A kad uzmete u obzir da su voće i povrće glavna hrana u slučaju sira sirove hrane, tada sirovi hranitelj prima svaki dan mnogo više vitamina od drugih.
Nedostaci syroedeniya
- Sirova hrana ne može se primijeniti na djecu i starije osobe. Ne preporučuje se sirova hrana i ljudi koji su skloni alergijama. Oni imaju povećanu osjetljivost na određene proteinske supstance koje se samo tijekom toplinske obrade mijenjaju tako toliko da imunološki sustav ne reagira na alergije.
- Zbog nedostatka vitamina B, osoba može osjetiti letargiju, nedostatak raspoloženja, pa čak i agresiju.
- U proteinima biljaka, nema aminokiselina koje naše tijelo ne može sam proizvesti. One su bogate vješticama samo životinjskog podrijetla. Stoga, izbornik sirove hrane može dovesti do smanjenja imuniteta.
- U hladnoj sezoni, izbor biljne hrane je prilično siromašan, a staklenik "uslužni" prilično sated s "kemija". Nemojte zaboraviti da sirova hrana nastaje u zemljama s vlažnom i vrućom klimom. Imamo takvo razdoblje koje traje samo 2 mjeseca godišnje. Zatim ostaje vrlo mali izbor povrća i voća, osim toga, svaki dan sadrže manje i manje vitamina i sve više nitrita.
VAŽNO! Liječnici kažu da samo ljudi koji su već imali djecu i ne planiraju nastaviti trku mogu se uključiti u sirovu prehranu, jer su potrebne životinjske masti da bi se formirala punina jajašaca i spermija. Ako nisu u prehrani, postoji veliki rizik od neplodnosti.
Fotografije u tekstu: Depositphotos.com