Znanstvenici su nazvali proizvod koji smanjuje rizik od srčanog udara.

Istraživači sa Sveučilišta Alabama proveli su eksperiment sa miševima koji su imali visok rizik od srčanih bolesti. Glodavci su podijeljeni u tri skupine. Jedan je dobio malo kalija, druga - norma, treća - visoka doza. Ispalo je da u tim miševima koji su sjedili na niskoj kalijskoj prehrani, arterije su se vidno sužavale i otvrdnuli.

Kod miševa s visokom dozom kalija, arterije su uskoro postale elastične i zdrave. Rad mišjeg kardiovaskularnog sustava na mnogo načina nalikuje čovjeku. Stoga su znanstvenici zaključili da je kalij vitalni mineral koji pomaže u sprječavanju srčanih udara i moždanog udara kod ljudi.

Međutim, ne treba zaboraviti da previše kalij u prehrani vodi do nuspojava - uzrokuje bol u trbuhu, mučninu i proljev.

TEMA: 7 razloga za dodavanje banana u prehranu

Dnevna doza kalija za odraslu zdrava osoba iznosi oko 3.500 mg. Četvrtina ove doze može se dobiti jedući 2 banane tijekom dana. Osim toga, kalij je bogat takvim proizvodima: krumpir, brokula, pšenično klica, sjemenke, riba i perad.

TEMA: 6 bolesti od kojih će banana spasiti