Štetna hrana koja se može i treba vratiti u prehranu (zdravlje)

mlijeko

Cijelo mlijeko i sir već su dugo bili sramoti nutricionista. Upravo do trenutka kada je utvrđeno da je obrano mlijeko mnogo štetnije od prirodnog mlijeka. Nemoguće je odbiti mlijeko jer sadrži veliku količinu proteina i kalcija, kvalitativno poboljšava stanje zdravlja.

Fotografija: DepositPhotos

Maslac i margarin

Vruća rasprava o ulju nije se zaustavila mnogo godina. Barem, nije kategorizirano preporučljivo za one koji su bili zabrinuti za njihovu težinu. U posljednjih nekoliko godina, ulje je rehabilitirano, kao i većina ostalih proizvoda životinjskog masti. Istodobno, neprijatelj se zvao margarin, koji je sadržavao opasne trans masti. Ipak, tehnologija proizvodnje margarina sada je dosegla dosad da se proizvodi trans-skidni margarin. Prilično je jednostavno prepoznati njegovu štetnu varijantu: na pakiranju se mora navesti "djelomično hidrogenirana biljna ulja".

Fotografija: DepositPhotos

jaja

Prethodno je vjerovao da su jaja izravno odgovorna za akumulaciju kolesterola u tijelu. Kao što su britanski znanstvenici otkrili ranije ove godine, kolesterol u hrani nema velik utjecaj na ukupnu razinu kolesterola u krvi.Istovremeno, jaja su izvor bjelančevina, zdravih masti, brojnih vitamina i minerala, koji se svakodnevno moraju nadopunjavati.

Fotografija: DepositPhotos

krumpir

Krumpir je ugledao proizvod, zbog čega i dobiva prekomjernu težinu. Kasnije se ispostavilo da su ga uzaludno gnjavili. Ako ne pržite i kuhate krumpir, ona može postati dragocjeni saveznik. Škrob koji se nalazi u kuhanom proizvodu poboljšava funkciju crijeva, regulira razinu šećera u krvi i smanjuje rizik od raka. Osim toga, krumpir je dobar izvor ugljikohidrata, vitamina C, određenih vitamina B i elemenata u tragovima.

Fotografija: DepositPhotos

sir

Talijani već dugo govore svijetu o prednostima njihovih sireva. Napokon su ih čuli. Prirodni durumski sir mora biti prisutan u prehrani svake osobe. Bogata je kalcijem, fosforom, cinkom, riboflavinom, vitaminima B12 i A. To se ne odnosi na ono što nazivamo "proizvodom od sira". Mi odvojimo muhe od kolača: to je ersatz, koji nema nikakve veze s pravim sirom.

Fotografija: DepositPhotos

Matice i matski ulja

Kokosovo i maslac od kikirikija oduvijek su se smatrali previsokim kalorijama kako bi se koristili bez oštećenja likova. Slažemo se da s tim trebate znati mjeru.Ali još uvijek morate znati da je to izvrstan izvor zdravih masti, proteina, vlakana i elemenata u tragovima. Kokosovo ulje dodatno ima antivirusno i antibakterijsko svojstvo.

Što se tiče sirovih orašastih plodova, oni smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti.

TEMA: Štetna hrana je opasna: objasnio je nutricionist

Zasebna stavka je čokolada i matica, koju djeca toliko vole. Njegova štetnost također nije dokazana. Istodobno, poznato je da opskrbljuje tijelo proteinima, kalcijem, željezom, magnezijem, antioksidansima, tako bitnim za djecu, vitamin B i E.

Fotografija: DepositPhotos

Tjestenina i pizza

Djelomična rehabilitacija primila je čak i tjesteninu s pizzom. Ali samo od brašna od durum pšenice. Ona zadržava većinu vitamina i vlakana, a sadrži "spore" ugljikohidrate, koji ne pridonose povećanju težine. Što se tiče pizze, evo nekoliko pravila. Prvo, tijesto za to bi trebalo biti vrlo tanko, a drugo, punjenje treba biti sira-povrće, a ne kobasice.

Fotografija: DepositPhotos

TEMA: Crni popis proizvoda za dijete

Pa, ne biste se trebali oslanjati na ove proizvode - u svemu vam je potrebna mjera.Ali ako i dalje sumnjate, postoje dva pomoćnika koji će pomoći da nadoknaditi štetu od visoko vlaknastih i masnih hrane - to je riblje ulje i crno vino. Što se također treba koristiti u umjerenosti - pogotovo potonje.