Vitamin D ima dvostruku ulogu u tijelu: prvo, regulira metabolizam ugljikohidrata. Drugo, regulira apsorpciju kalcija, fosfora i magnezija, te također ubrzava metabolizam.
Važno je: Vitamin D je zapravo podijeljen u dvije tvari. Prvi je vitamin D2, koji se nalazi u gljivama, kvasacu, zelenilu i ostalim hranama na bazi biljke. Drugi je vitamin D, koji se proizvodi na koži kao rezultat interakcije sa suncem, a također ulazi u tijelo s hranom životinjskog podrijetla. Djelovanje tih tvari u tijelu je isto. Postoje i vitamini D4, D5 i D6, ali nećemo o tome razgovarati u današnjem članku.
Vitamin D utječe na metabolizam
Svatko od nas zna da imati lijepu figuru, a ne prehranu, morate imati brz metabolizam. Vitamin D ima sposobnost ubrzati metabolizam.
TEMA: Zašto je vitamin E dobar i kako ga uzeti?
Stoga, da biste bili mršavi, trebate vitamin D. U slučaju njenog nedostatka, čak i mala količina hrane može dovesti do problema s težinom.
Važno je: nedostatak vitamina D može biti jedan od razloga rane menopauze.
Vitamin D je važan za dobar imunitet.
Jedan od uzroka povećane pobolijevanja zimi je nedostatak vitamina D. To je ovaj vitamin koji utječe na formiranje imunoloških stanica.A njihov sadržaj u krvi određuje sposobnost tijela da se bori protiv neprijatelja u obliku virusa i infekcija.
Vitamin D je potreban za kosti
Činjenica je da bez dovoljne količine vitamina D tijelo ne može normalno apsorbirati kalcij, što je vrlo važno za jake kosti i zube.
TEMA: 5 vitamina koje žene svakako trebaju
U slučaju kad se kalcij ne apsorbira, njegov nedostatak dovodi do ispuštanja koštanog tkiva i stoga će kosti i zubi postati slabi.
Važno je: Nedostatak vitamina D također dovodi do gubitka kose.
Vitamin D štiti od brojnih bolesti
Nedostatak vitamina D pun je razvoja brojnih bolesti: visokog krvnog tlaka, dijabetesa (vitamin D je usko povezan s inzulinom), problema s kardiovaskularnim sustavom i karijesa.
Naravno, govorimo o kroničnom nedostatku vitamina D. Međutim, treba imati na umu da, posebno zimi, tijelo nedostaje zbog nedostatka sunčanih dana. Stoga je važno osigurati da prehrana mora sadržavati proizvode koji mogu pomoći u njegovom nedostatku.
Gdje dobiti vitamin D
Liječnici kažu da je najbolji izvor vitamina D (osim sunca) životinjski proizvodi. Konkretno, maslac, sir, masnu ribu, kavijar, jetru.
TEMA: Vitamini iz ljekarne: pro i kontra za zdravlje
Naravno, vitamin D se također može naći u biljnoj hrani (kukuruzno ulje, neke gljive), ali njegov sadržaj ima mnogo manje od životinjskih proizvoda.
Važno je: Dnevni unos vitamina D iznosi 600 IU. Može se uzeti u gotovim pripremama.
Fotografija: Fotografije za pohranu